りゅうのブログ

グルメ半分、その他半分

2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

野の香り 山の味

入間市のリバーサイドにある山菜と川魚料理のお店に行って来ました。 知る人ぞ知る名店です。 名店という言葉を安売りしない自分も、ここは名店と呼びたい。 最近システムが変わって、土日祝はコースのみになってました。 コースは3,500円から1,500円刻みで6…

王室と私

エリザベス2世女王陛下。 お隠れになりましたね。 世界中で多くの人がその死を悼んでいます。 自分もその一人です。 イギリスの関係筋からオンラインの記帳を開設したという連絡があったので、メッセージを一生懸命考えて送りました。 自慢ではないですが(…

自家製バター美味し!

時々寄るお店で低温処理のノンホモ牛乳を見つけたので、普通の牛乳の2倍の値段でしたが、バターを作ってみようと思って、買ってみました。 バターづくりは初めての体験です。 ネットで調べたら、要するに振れば良いみたいです。 コスタの細いペットボトルに…