寒いですね。 暖冬に慣れ切った体には今年の冬はきつい。 暖を取ることが日々のエフォートの対象になっている感じです。 師走はまだ新そばの季節ですから、いつもならもりで味と香を楽しむところですが、暖の方が優先度上。 おそばは釜揚げや湯溜めにしても…

先輩に誘われて２人だけの忘年会。 吉祥寺にあるワインと日本酒のお店に行きました。 座ると、何も言わないうちから、スタッフさんが白ワインのボトルを持ってきました。 先輩の行きつけなので、好きな銘柄を承知のようです。 そこまで通い詰めてるんですね…

小平に本拠を置くたまご専門カフェの国分寺支店に行ってみました。 ストレスフリーで飼育している鶏から産まれた「幸せたまご」が人気のお店で、本店は地元では知る人ぞ知る行列店。 支店も早めに行った方が良いかなと思って、開店10分前に行ってみたら、あ…

久しぶりに夜の独り酒。 以前はよくやったもんですが、最近はめっきり。 呑む時はたいてい２人です。 でも、お店によっては独りで行きたいところもあります。 昭島のふく花さんもそんなお店。 土曜の夜なので念のために予約。 ４年ぶりですが、名乗るとすぐ…

今は亡き恩師のお宅に先輩と２人でお邪魔した帰りのこと。 奥様からマルゴーとチーズのおもてなしを受け、少し酔いが回った勢いで、築地の寿司屋に寄りました。 イメージ的に「鮨」の方が合ってるお店ですが、店名が「寿司」を使ってるので、タイトルは「寿…

毎度渋沢栄一ネタですみません。 青淵は栄一翁の号。 命日の青淵忌は先月の11日でした。 栄一翁の好物だったという煮ぼうとうを作ってお供えし、自分もお裾分けをいただいきました。 ただそれだけのお話です。

通院で新宿へ。 時間節約のためつけ麺のお店でランチ。 ４種の全粒粉の麺を売りにしてるお店です。 店名は画像をご参照ください。 麺は４種から２種選択の相盛をチョイス。 機械打ちですけど、幅広太麺でなかなかのコシ。 啜り上げるのは難しく、もぐもぐ食…

また深谷に行ってきました。 渋沢家（中の家）のイベントに参加するのが目的。 NHKとか３大紙とかのメジャーどころは開始早々に取材に来るだろうと、遅めに行ったのですが、まだ取材が入っていて、飛んで火に入る秋の虫。 つかまってしまいました。 それはさ…

第８波が始まる前に１泊のプチ旅行に行って来ました。 宿は湯河原。 いきなり湯河原に行っても、たいした観光はできなかろうと、小田原でランチ、箱根で散歩、夕食前に湯河原着というプランで臨みました。 小田原ランチは早川港界隈で。 最近メディアの露出…

新ブログを始めてから、旧ブログ以来の馴染みのお店を周ってレビューを書いてます。 今回は国分寺にあるお気に入りの割烹のお店に行って来ました。 ちょうど１年前に撮った掲示 このお店、コロナ前は国分寺街道沿いで営業してましたが、現在そちらは休業のま…

入間市のリバーサイドにある山菜と川魚料理のお店に行って来ました。 知る人ぞ知る名店です。 名店という言葉を安売りしない自分も、ここは名店と呼びたい。 最近システムが変わって、土日祝はコースのみになってました。 コースは3,500円から1,500円刻みで6…

エリザベス２世女王陛下。 お隠れになりましたね。 世界中で多くの人がその死を悼んでいます。 自分もその一人です。 イギリスの関係筋からオンラインの記帳を開設したという連絡があったので、メッセージを一生懸命考えて送りました。 自慢ではないですが（…

時々寄るお店で低温処理のノンホモ牛乳を見つけたので、普通の牛乳の２倍の値段でしたが、バターを作ってみようと思って、買ってみました。 バターづくりは初めての体験です。 ネットで調べたら、要するに振れば良いみたいです。 コスタの細いペットボトルに…

２度目の丑の日もとうに過ぎた晩夏のイチジツ。 盃横丁のみや川さんに行って来ました。 日吉町に間借りされていた時代から何度も通ったひいきの鰻屋さんです。 ８年前に先代が暖簾を降ろされてから７年を経て、昨年復活を果たしたみや川さん。 昨年は再開祝…

久米川の「手繰りや玄治」さん。 片手で数えるほどしかない自分の行きつけのお店の一つです。 北多摩方面のそば店では一頭地を抜く実力店だと思います。 季節感を大事にしているのが一つの特徴。 もう一つの特徴は、女将さんの力も大きいようですが、アーテ…

ブランドものにはあまり興味はない方ですが、今より羽振りが良かった若かりし頃にルイ・ヴィトンにはまったことがあります。 出張先で ファッション性よりも実用性重視でいろいろ集めました。 それほど珍しいものはありませんが、木箱屋から出発したヴィトン…

「そば前」に非ず。 「前そば」です。 前記事で紹介したお店に行ってきました。 佳蕎庵＠小平市小川町。 「蕎麦、美酒、健肴」をモットーにしている手打ちそばのお店です。 利用目的をあえて書くとデート。 自分的には誕生祝も兼ねるつもりでした。 デートの…

「名店」という言葉はあまり好きではありません。 「有名店」という本来の語意や語感が気に食わないわけではなく、どうも最近乱用され過ぎのような気がしているからです。 言葉のインフレ。 誰もが飲食店のレビューを書くご時世です。 言葉の選び方に慎重な…

野生動物に庭を荒らされました。 犯人はたぶんハクビシン。 20年以上庭で果樹や野菜の栽培を続けてきましたが、初めてのことです。 今まで食害はスズメやヒヨドリなどの野鳥だけだったんですがね。 突然の獣害です。 しかも、わずか１週間ほどの間隔で２回も…

「グルメ半分、その他半分」と言いながら、ぜんぜんグルメな記事が無かったので、今回は久しぶりの外食のお話。 7月は自分の誕生月。 祝い膳のつもりでフレンチのコースを食べてきました。 行ってきたのは、如水会館。 一橋大学の同窓会が東京会館に委託して…

今日、7月10日は「ウルトラマンの日」だそうです。 1966年（昭和41年）のこの日に『空想特撮シリーズ ウルトラマン』の前夜祭が放送され、ウルトラマンがテレビ初登場したというのがその理由。 昨日まで知らなかった。 歳がバレますが、その頃のことはよく憶…

渋沢栄一記念財団のサイトから拝借 渋沢栄一。 青淵と号す。 近年、何かと話題になることが多い人物ですね。 大河ドラマが終わって一段落ですが、2024年の新札発行でまた盛り返すでしょう。 青淵翁とは浅からぬご縁ががあります。 まず出身大学が翁の支援で…

今年も咲いた。 妖艶この上なし。 美人に非ず。 美魔女なり。

お酒が好きです。 大好きと言って差し支えないと思います。 特に日本酒とウイスキーが好き。 日本酒は食中酒。 ワインで言うフルボディみたいな、重みのある濃いめの吞み口が好きです。 銘柄では、鍋島、風の森、屋守あたりをよく呑みます。 ところで、「の…

ヘッダー画像はロンドンのホテルの朝食の写真です。 コンベア式のトースターで焼いたトーストが真っ黒に焦げてますが、ロンドンの爽やかな朝の空気が伝わるようで、気に入ってます。 もう１枚、気に入ってるのがあるので、それも貼ってみますね。 トーストは…

狭い庭にいろいろ植えています。 基本植えっ放しの粗放栽培です。 今年はナイアガラの当たり年。 ぶどう棚からカーポートの屋根まで伸ばした蔓に実がたくさんなりました。 種無しにはできない品種ですが、甘味は強いです。 収穫期は、栽培環境があまり良くな…

はじめまして。 りゅうと申します。 はてなブログを始めることにしました。 ブログは初めてではありません。 これまで複数のブログを書き継いで総計２千近い記事を書いてきました。 はてなを始めるのは長年お世話になった直近のブログサービス終了のため。 …